Mishandeld!
Recent kregen we een berichtje van een enthousiaste gebruiker van de Relance 40 28cm koekenpan. Op één plek waren echter wat etensresten aangekoekt. Na de raad om dit met een schuursponsje weg te halen volgde een positieve reactie. Met het staalwol (!) was het vuil verdwenen. De bikkelharde keramische laag in de pan bleek onbeschadigd, dus dit leek een goede proef, maar het is nooit goed om welke pan dan ook schoon te maken met staalwol! Ook schuursponsen mogen eigenlijk nergens toegepast worden; alleen in de Greblon binnenzijde van de Relance 40.
RVS, Gietijzer of anti-aanbaklaag?
Welk type pan u ook kiest, u heeft er bij goed gebruik jaren plezier van. Op de pagina "Tips" leest u hoe u de perfecte biefstuk bakt in een RVS of gietijzeren pan. Vetvrij en zonder aanbakken. Pannen met een anti-aanbaklaag vragen minder aandacht voor gebruik en onderhoud, maar kennen een kortere levensduur. Behalve de Relance 40 koekenpannen! Deze zijn voorzien van een bikkelharde keramische anti-kleeflaag die niet wegslijt. Drie perfecte opties. Aan u of u voor RVS, gietijzer of anti-aanbak gaat.
De Telegraaf, 31 december 2011: "Relance 40: Geniaal"
De Smaak van Wilbrink: "Trouwe Lezers weten dat mijn biefstukje altijd wordt gebakken in mijn gietijzeren koekenpan van zo'n 35 jaar oud. Niets kon daar tegenop. Maar toen was daar de Relance 40. Geniaal. Keiharde antiaanbaklaag, snel mooi warm, flipt als de beste: even die felle beweging naar voren en wat er ook in zit, ligt ondersteboven."
